

Nuestros Platillos
Especialidades
Corvina con Yuca al Moho
Salmón al Estilo Mediterráneo
Salmón a la parrilla, sobre hummus, almendras y cebollas caramelizadas.
Langostinos al Ajillo
Steak Pimienta
Steak Fungui
Steak Árabe
Filete de res en deliciosa salsa de Tahine, almendras y cebollas caramelizadas.
Shish Kebab de Carne
Brochetas, asadas a la parrilla acompañadas con arroz de lenteja y ensalada de labne con tomate y pepino.
Shish Kebab de Pollo
Brochetas, asadas a la parrilla acompañadas con arroz de lenteja y ensalada de labne con tomate y pepino.
Pollo con Brócoli
Filete de pollo con brócoli en salsa blanca gratinado.
Guarniciones
Arroz de Fideos
Papas Fritas
Patacones
Ensalada de la Casa
Sopas y Cremas
Sopa del día grande
Sopa del día chica
Lenteja, arveja, zapallo, ajiaco, pollo y carne. 100% naturales.
Otras Delicias
Hojas de Parra (10 unid.)
Envuelticos de hojas de uva rellenos de carne picada y arroz.
Repollitos (10 unid.)
Envueltos de hoja de repollo rellenas de carne picada y arroz.
Arroz con Almendras
Arroz de pollo coronado con almendras tostadas.
Arroz con Lentejas
Delicias Árabes
Hojas de parra, repollitos, arroz de almendra, Quibbe frito y tabule.

Ensaladas
Breeze
Lechugas mexclun, nueces, cranberry, blue cheese y vinagreta balsámica.
Tropical
Lechugas mezclun, kiwi, fresas, pera, palmitos, queso feta y vinagreta de piña.
Thai
Lechugas mezclun, mandarinas, almendras,fresas,ajonjolí y fideos tostados.
Gentile
Lechugas mezclun, pimenton asado, tomate cherry,aceitunas negras, rucula, nueces caramelizados, quesos feta, azul y parmesano con vinagreta balsámica.
Risoni
Pasta, vegetales rostizados, cranberry, frutos secos, queso azul y vegetales rostizados.
Mediterranea
Pepino, tomate, pollo, labne, queso feta, aceitunas negras y pita tostado.
Tabule
Pepino, tomate, trigo y perejil.
Fatoush
Lechuga romana, tomate, pepino, aceituna
y pita tostado.
Labne con pepino y tomate
Pollo Adicional
Salmón Ahumado Adicional
Ceviches
Cartagenero
Ceviche de camarón en salsa roja con delicioso toque de limón y picante.
Huancaína
Ceviche de camarón y corvina en cremosa salsa de ají amarillo con maíz tostado.
Limeño
Ceviche de corvina, leche de tigre, cebolla morada y maíz tostado.
Peruano – Mexicano
Ceviche de corvina con un toque de tomate fresco y maíz tostado en salsa blanca.
Para Picar y Disfrutar
Pulpo a la Gallega
Pulpo troceado, salteado al óleo y rebanadas de papa.
Brie en Hojaldre
Queso Brie caliente con jalea de melocotón y almendras tostadas, envuelto en fino hojaldre.
Dip de Espinacas y Alcachofas
Dip Mexicano
Taquitos de Pollo
Taquitos rellenos con pollo, rebosados con frijol, queso, guacamole y crema.
Carpaccio de Res
Carpaccio de Pulpo
Carpaccio de Salmón
Berenjenas Encurtidas
Hongos Salteados
Antipasto de atún
Hummus
Crema de tahine con garbanzo.
Hummus Especial
Crema de Tahine con garbanzo y carne finamente picada con cebolla.
Babaganush
Crema de Tahine con berenjena.
Labne
Deliciosa crema de Yogurt.
Labne con Zaatar y Aceitunas
Quibbe Naye
Carne molida con trigo, condimento árabe y aceite de oliva.
Quibbe Frito
Carne molida con trigo en forma de zepelín rellenos de carne picada, doraditos y crujientes.
Falefel
Tortas crujientes de garbanzo y vegetales, acompañados con lechuga tomate y salsa de Tahine.
Empanaditas Criollas
Chicharrones de Pollo
Arañitas Gourmet
Crujientes patacones acompañados con chicharrón, queso, guacamole y crema.
Arepas Gourmet
De queso, asadas y acompañadas con chicharrón, queso, guacamole y crema.
Chicharrones con Yuca
Crujientes chicharrones con palitos de suave yuca.
Sándwiches
Vegetariano
Pan pita, vegetales rostizados , quesos y salsa de la casa.
Filete
Pan Baguette, filete de res, quesos y salsa de la casa.
Pollo
Pan Baguette, pechuga de pollo, quesos y salsa de la casa.
Pavo con Miel y Manzana
Pan Baguette, pechuga de pavo, quesos y salsa de la casa.
Club Sándwich
Griego
Pan pita abierto, vegetales, aceitunas y quesos.
Derretido de Queso
Pastas
Tagliatelle Boloñesa
Carne en salsa roja.
Fetuccini en Salsa Blanca
Pollo, hongos y bacón en cremosa salsa blanca.
Penne Vegetariano
Berenjena, tomates secos, hongos y alcachofas rostizados, aceitunas negras, pesto y queso feta.
Vol-Au-Vent de Pollo
Fina masa de hojaldre coronado con pollo y brócoli en salsa blanca gratinado y acompañado con ensalada tropical.
Quiche de Pollo
Pollo, hongos y bacón en cremosa salsa blanca, gratinado y acompañado con ensalada tropical.


